Köttfärs-fusket i ICA

Från ett Synpunkt-inlägg i Svenska Dagbladet 10 december:

Rolf Dahlén i Björkvik antyder att Facket genom att ingripa skulle kunnat förhindra anställda att bli delaktiga i fuskandet. Ägarna har säkert inte behövt tubba någon att utföra det smutsiga hantverket. Ingen borde inbilla sig att personalen gjort detta av ideella skäl eller av hänsyn till ägarnas ekonomi. Nej, dom har säkert fått betalt för utförda tjänster. Det är bara att multiplicera antalet ommärkta förpackningar och antalet dagar, så ser man hur mycket pengar som finns att dela på. På min detaljhandelstid skrevs förstörda varor upp på ett särskilt svinn-konto. Hur görs det i dag? Kan utdelningen möjligen ha skett svart också?? Det finns säkert fler än ägarna att syna.